Vía Romana participa na elaboración de Nordesía. Vermú roxo elaborado a partir de viñoo da variedade mencía e branco feito con albariño. Unha elaboración da factoría Nordés, que ten xa no mercado xenebra feita a partir de albariño e vodka de patacas galegas.. De presentar Nordesía encargarase o enólogo Oscar González Rizo. David Neira encargarase de preparalos combinados e amenizará a sesión vermú o grupo «Paquita la maniática:
http://youtu.be/QrCZVKiL_KE
http://youtu.be/yea6xUK8pbo
Centro do Viño 